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여행/베트남 중부

다낭 최고의 음식과 현지 요리를 맛볼 수 있는 최고의 투어

by 미셜 2022. 11. 8.
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다낭은 휴식의 천국일 뿐만 아니라 미식가를 유혹하는 음식의 천국이기도 합니다. 그렇다면 다이너스, 심지어 미식가의 눈에 다낭의 음식이 특별한 이유는 무엇일까요? 우리와 함께 이 기사에서 답을 찾으십시오. 

표 목차
출처: 유튜브

매력적이고 반짝이는 백사장 해변, 등급이 매겨지지 않은 세계적 수준의 리조트와 호텔 시스템 외에도 다낭은 중부 베트남 요리의 전형인 풍부한 음식으로 많은 방문객들을 매료시키고 있습니다. 아래 기사에서 가상 푸드 투어를 통해  다낭 시에서 놓쳐서는 안 될 음식을 알아보세요.

I - 베트남 다낭 최고의 음식

1 - 다낭 최고의 해산물 

출처: @ducquy

살기 좋은 다낭시는 약 92km의 긴 해안선을 가지고 있으며 미케(My Khe), 논 누옥(Non Nuoc) 또는 팜반동(Pham Van Dong)과 같은 다낭의 많은 멋진 해변은 관광 개발의 잠재력일 뿐만 아니라 맛있고 신선한 해산물의 거대한 공급원을 제공합니다. . 다낭을 여행하는 관광객들은 신선한 해산물 요리를 절대 놓쳐서는 안 됩니다. 

다낭에서 가장 유명한 해산물 요리는 타마 린드를 곁들인 튀긴 게, 굴이 튀김, 구운 오징어, 양파가있는 구운 가리비, 해산물 핫팟 및 바다 달팽이의 다른 많은 요리를 언급 할 수 있습니다.
다낭 최고의 해산물을 시험해 볼 최고의 장소 : 

Hai San Pho :

- 주소 : No.51 Vo Nguyen Giap Street, Bac My A Ward, Ngu Hanh Son District

- 요금 : 45,000-300,000 VND/ 접시 ($ 1.9-13)

- 개장 시간 : 오전 10시 - 오후 10시 

- 연락처 : 094 594 3232 

Lao Dai Danang :

- 주소 : 그룹 A2-1, Vo van Kiet Street, Hai Bac Ward, Son Tra District

- 가격: 35,000 - 500,000 VND/ 접시 ($1.5 - 21.5)

- 영업시간: 오전 10시 - 오전 2시 

- 연락처 : 096 666 6895 

Moc Quan :

- 주소: No.26 To Hien Thanh street, Phuoc My ward, Son Tra 지구

- 가격: 70,000 - 300,000 VND/ 접시 ($3 - 13)

- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 11시 

- 연락처 : 090 566 5058 

2- 다낭 베트남에서 최고의 음식 중 하나 -Cau Mong Burned Veal

출처 : Dacsandathanh

Danang -Hoi의 진미는 유명한 Cau Mong 마을에서 시작되었습니다. 다낭에있는 불타는 송아지의 전통적인 맛은 독특합니다. 성분에는 평원에서 자란 약 25-35kg의 고품질 송아지 송아지가 포함됩니다. 그런 다음 송아지는 숯불 화재로 태워지고 고기가 부드럽고 달콤하고 외부가 노란색과 바삭 바삭해질 때까지 균등하게 요리됩니다. 음식에는 얇고 chewy 쌀 종이 롤/ 쌀 종이, 생 야채 (생 콩 콩나물, 사워 스타 프루트, 바질, 실란트로, Bok Choy 등)와 물고기 소스, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 생강, 칠리, 구운 참깨, 레몬 주스 등. 맛있는 저항 할 수없는 맛을 만듭니다.

다낭에서 이 유명한 음식을 맛볼 수 있는 최고의 장소: 

Cau Mong 송아지 고기 - 100 Dien Bien Phu Danang 

- 주소 : No.100 Dien Bien Phu Street, Chinh Gian Ward, Thanh Khe District 

- 요금 : 50,000-110,000 VND/ 접시 ($ 2.15-4.75)

- 개장 시간 : 오전 8시 - 오후 10시 

- 연락처 : 0236 38813 311 

 

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Phuong Tin -Cau Mong Burned 송아지 :

- 주소 : No.376 Dien Bien Phu Street, Hoa Khe Ward, Thanh Khe District 

- 요금 : 20,000-360,000 VND/ 접시 ($ 0.86-15.5)

- 개장 시간 : 오전 7시 - 오후 8시 30 분 

- 연락처 : 090 505 6284 

Kim Chi Burned 송아지 Danang :

- 주소 : Nhu Nguyet Street, Thuan Phuoc Ward, Hai Chau District 

- 요금 : 50,000-150,000 VND/ 접시 ($ 2.15-6.5)

- 개장 시간 : 오후 3시 - 오후 10시 

- 연락처 : 091 344 3150 

3- 다낭 최고의 길거리 음식 - 베트남 크레페와 레몬 그라스 돼지 고기 꼬치 

출처 : Foody

Bánh xèo 또는 베트남 크레페는 속과 바삭한 면의 두 부분으로 구성됩니다. 겉면은 쌀가루로 되어 있어 팬케이크는 약간 쫄깃한 식감을 줍니다. 그런 다음 새우, 콩나물, 얇게 썬 파, 신선한 민트 잎 등과 같은 맛있는 재료를 가득 채웁니다. 이 요리는 일반적으로 디핑 소스와 신선한 허브와 함께 제공됩니다. 

반쎄오미엔쭝:

- 주소: Hai Chau 지구 Phuoc Ninh ward Hoang Dieu street No.14 

- 요금: 20,000 - 33,000 VND/인분($0.86 - 1.42)

- 개장 시간 : 오전 8시 - 오후 10시 

- 연락처: 0918 920 010 

Nem lụi 또는 구운 레몬그라스 돼지 꼬치는 다낭에서 꼭 먹어야 하는 또 다른 현지 음식입니다. 잘게 썬 돼지고기 간장, 다진 돼지고기, 돼지기름, 돼지 껍질을 으깬 레몬그라스 꼬치에 소시지 모양으로 말아서 레몬그라스 향과 고기의 풍미가 어우러지도록 합니다. 이 요리는 신선한 베트남 야채 , 허브 및 특별한 디핑 소스와 함께 제공됩니다. 

Nem Lui Bà Dưỡng(즈엉 부인의 Nem Lui):

- 주소: 다낭시 하이쩌우구 Hoang Dieu Street No.23

- 핫라인: 0236 3873 168

- 개장 시간 : 09:00-21:30

- 다낭 음식 배달: 예

- 가격 : 20,000-55,000 VND

4 - 돼지고기 라이스페이퍼 롤 - 다낭 최고의 현지 음식 

이 소박한 별미의 주요 재료는 향긋한 쌀로 만든 건조하고 얇은 라이스페이퍼, 얇게 썬 고기를 기름지고 부드럽게 만들기 위해 삶은 베이컨, 허브, 양상추, 들깨, 샐러리, 어린 망고, 그린 바나나, 스타프루트, 그리고 오이. 요리의 영혼은 짠맛, 매운맛, 신맛, 단맛이 특징인 양념된 액젓으로 만든 디핑 소스입니다. 

이 맛있는 다낭 음식을 맛볼 수 있는 곳: 

닥 산 트란:

- 주소: Hai Chau 지구 Hai Chau 1 ward, Le Duan street No.04 

- 영업시간: 오전 9시~오후 9시 

- 연락처: 0236 3849 022 

콴마우 다낭:

- 주소: No.35 Do Thuc Tinh street, Khue Trung ward, Cam Le 지구 

- 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 7시 

- 연락처: 0236 3846 615 

5 - Nam O 생선 샐러드 - 베트남 다낭의 전형적인 현지 음식

출처: kenh14

남오 어촌의 신선하고 달콤한 청어 생선으로 만든 특별한 샐러드입니다. 건식 샐러드와 습식 샐러드의 2가지 유형이 있습니다. 전자는 생선회를 처음 드시는 분들에게 적합하고 후자는 생선의 신선한 맛을 좋아하시는 분들에게 적합합니다. 샐러드를 만드는 재료는 신선한 청어, 라이스페이퍼, 생야채(망고, 그린바나나, 밍아랄리아 잎 등), 향신료(마늘, 생강, 칠리, 레몬, 땅콩, 소금, 참깨, 쌀식초) . 

맛있게 먹을 때는 인스턴트 라이스페이퍼에 생선샐러드와 야채를 잘 담갔다가 말아서 디핑소스에 찍어 먹으면 됩니다. 은어 고기와 칠리, 고추 및 신선한 야채의 부드러운 매운 맛이 결합하여 모든 식사를 매료시킵니다. 

다낭에서 이 음식을 즐길 수 있는 곳: 

Nam O Thanh Huong 생선 샐러드 

- 주소: No.1029 Nguyen Luong Bang street, Hoa Hiep Nam ward, Lien Chieu 지구

- 영업시간: 오전 9시 30분 - 오후 9시 30분 

- 연락처: 0905 170 200 

미스 마이 피쉬 샐러드

- 주소: Hai Chau 지구 Thuan Phuoc ward Mai Lao Bang street No.11 

- 영업시간 : 오전 9시 ~ 오후 10시 

- 연락처: 0236 389 4576 

Sau Hao Nam O 생선 샐러드:

- 주소: 232 Tran Cao Van, Thanh Khe, Da Nang;

- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 11시 

- 연락처: 090 529 47 18

- 가격: 50,000 - 90,000 VND/인분

6 - Khô Mè Cẩm Lệ - 유명한 다낭 요리 케이크

출처: 인터넷

현지 특산품으로 집에 가져가기 위해 적극 추천하는 다낭의 특별한 음식. Khô Mè는 쌀가루, 찹쌀, 참깨, 설탕, 으깬 생생강, 계피가루로 만든 일종의 케이크입니다. 이 과자는 볶은 참깨의 상아 흰색, 황금 설탕이 특징입니다. 이 케이크를 먹으면 설탕의 단맛, 찹쌀가루의 과육, 볶은 깨의 기름기, 생강과 계피의 매운 향을 느낄 수 있습니다. 

코메바리에우: 

- 주소: Cam Le 지구 Hoa Tho Dong ward, Ong Ich Duong street No.200/1 

- 영업시간 : 24시간  

- 연락처: 0905 252 550 

 

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7 - 어묵 당면 볶음 

어묵 버미첼리 볶음은 토마토, 호박, 뼈의 풍부한 육수와 맛있는 어묵 조각, 신선한 양파와 생야채로 많은 미식가들에게 사랑받는 다낭 최고의 음식입니다. 상아색 당면의 기름지고 아삭아삭한 맛과 새콤달콤한 국물의 풍미가 어우러져 훌륭한 당면 한 그릇을 만듭니다. 

가격: 150,00 - 50,000 VND/그릇 ($0.65 - 2.15)

이 다낭 요리의 명물을 맛볼 수 있는 곳: 

Bun ca 109 Nguyen Chi Thanh: 

- 주소: Hai Chau 지구 Hai Chau 1 ward Nguyen Chi Thanh street No.109 

- 영업시간: 오전 6시~오후 7시 

- 연락처: 0945 713 171 

Bun cha ca Ba Lu (Ms. Lu의 어묵 버미첼리 볶음):

- 주소: Thanh Khe 지역 Vinh Trung ward Hung Vuong 거리 No.319

- 영업시간: 오전 7시~오후 11시 

8 - 다낭 최고의 베트남 음식 - Mắm Nêm vermicelli 

출처: nem-vn

Mắm Nêm 또는 발효 생선 소스는 mam cai(cai 생선 소스)라고도 하며 베트남 중부 지역에서 매우 인기 있는 소스로, 특히 당면과 함께 다양한 요리와 함께 제공됩니다. 다낭의 Nêm 생선 소스는 코비아, 스캐드, 멸치 등과 같은 다양한 신선한 생선으로 만든 다음 가보 조리법에 따라 절인 후 진한 향이 나는 진한 갈색 소스를 만듭니다. 

Mắm Nêm 누들 수프 한 그릇 다낭 음식은 신선한 당면, 구운/삶은 돼지고기, 구운 땅콩, 허브, 양상추와 같은 일부 야채, 신선한 콩나물, 파파야 파파야, 다진 칠리와 마늘, 설탕을 섞은 발효 생선 소스를 결합합니다. 

다낭에서 이 유명한 국수 음식을 맛볼 수 있는 곳: 

Bun mam Di Lien (Ms. Lien의 당면과 Nem 생선 소스):

- 주소: Hai Chau 지구 Phuoc Ninh ward Tran Binh Trong 거리 No.52

- 영업시간: 오후 2시 30분 - 오후 11시 30분 

- 연락처: 0905 469 104 

분 맘 반:

- 주소: Hai Chau 지구 Hai Chau 2 ward, Tran Ke Xuong street No.23/14 

- 영업시간: 오전 6시 30분 - 오후 10시 

- 연락처: 0236 381 8009 

9 - 꽝 국수 

출처: it4mh3.com

꽝 국수는 가늘고 유연한 국수를 만들기 위해 잘게 빻은 쌀가루로 만든 다낭과 꽝남 지방의 요리 예술의 상징입니다. 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 개구리, 계란, 뱀머리 생선과 같은 다양한 주재료를 사용하는 다양한 버전의 꽝 국수가 있습니다. 

맛있는 맛 덕분에 베트남 다낭에서 꼭 먹어봐야 할 면 요리입니다. 맛있는 국수 한 그릇은 새우, 고기, 계란, 볶은 땅콩, 참깨 라이스 페이퍼, 레몬 주스, 칠리, 신선한 야채 및 디핑 소스와 같은 다양한 재료로 화려해야합니다. 라이스페이퍼를 진한 육수에 담그거나 더 작은 조각으로 자른 다음 국수 한 그릇에 섞습니다.

Quang 국수는 바질, 신선한 상추, 어린 양배추 새싹, 흰 콩나물, 고수, 락사 잎 및 얇게 썬 바나나 꽃과 같은 많은 신선한 허브와 함께 제공되는 인기 있는 다낭 음식입니다. 

꽝 국수 가격: 25,000 VND/그릇($1.07)

다낭에서 이 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 곳: 

Quan Mi Quang Ba Bich (Ms. Bich의 Quang 국수)

- 주소: No.01 Dang Dung street, Hoa Khanh Bac ward, Lien Chieu 지구

- 영업시간: 오전 5시 ~ 오후 9시 

- 연락처: 0236 3732 154 

Mi Quang Ba Vi (Ms.Vi의 Quang 국수)

- 주소: No.166 Le Dinh Duong street, Hai Chau 2 ward, Hai Chau 지구

- 영업시간: 오전 6시~오후 11시 

- 연락처: 0236 3865 651 

10 - 까오 라우 누들 - 다낭 요리의 정수 

출처 : saigonmachinco

까오라우(Cao Lau)는 베트남 중부 지방의 특별한 면으로, 쌀가루로 만든 면으로 참섬의 멜라루카 땔감 재를 묻힌 면과 다양한 토핑이 있어 베트남 최고의 음식을 맛보기 위해 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 베트남 다낭. 

까오라우를 만드는 재료는 주로 새우, 돼지고기, 신선한 야채를 소량의 육수에 뿌린 Quang 국수의 재료와 매우 유사합니다. 쫄깃한 국수, 미트 로프, 바삭한 돼지 껍질과 풍부한 국물은 이 다낭 음식에 대한 많은 다이너스의 마음에 깊은 인상을 남깁니다. 

까오라우 국수 가격: 20,000 - 40,000 VND / 그릇 ($0.86 - 1.72)

까오라우 국수를 즐길 수 있는 곳:

까오 라우 푹:

- 주소: K18 Nguyen Duy Hieu street, An Hai Dong ward, Son Tra 지구 

- 영업시간: 오전 6시~오후 6시 

- 연락처: 0355 261 285 

까오라우포호이: 

- 주소: Hai Chau 지구 Hoa Cuong Nam 와드 To Huu 거리 172번 

- 영업시간: 오전 10시 30분 - 오후 9시 

- 연락처: 0901 126 621 

11 - Tré Danang - 다낭 최고의 현지 음식 

출처: 휴일

"트레"를 만드는 과정은 복잡하지 않지만 이 맛있는 요리를 만들기 위해서는 재료가 매우 신선해야 합니다. 주요 재료는 돼지 껍질, 돼지 귀, 살코기, 고급 쇠고기, 액젓, 갈랑갈, 마늘 등이 있습니다. 돼지 고기와 귀는 깨끗이 씻어 삶아 얇게 썬 다음 향신료로 맛을 낸다. 혼합물을 녹색 바나나 잎으로 단단히 싸서 2-3일 동안 배양합니다. 이 요리는 보통 파파야, 당근, 칠리 소스와 함께 먹습니다. 

트레 가격: 80,000 - 120,000 VND/접시($3.5 - 5.2)

다낭 요리에서 이 특별한 요리를 맛볼 수 있는 곳:

트레 다낭:

- 주소: Thuan Khe 지역 Tam Thuan ward Tran Cao Van street No.196 

- 영업시간: 오전 9시 ~ 오후 5시

- 연락처: 0236 3890 164 

Tré co Le (Ms.Le's tré):

- 주소: Np.53 Hai Phong street, Thach Thang ward, Hai Chau 지구 

- 영업시간 : 24시간 

- 연락처: 0913 457 503 

II - 최고의 현지 투어가 다낭 최고의 음식을 안내합니다. 

1 - 다낭 푸드 투어 

출처: 다낭푸드투어

열정적이고 친절하며 지식이 풍부한 현지 투어 가이드가 다낭에서 가장 맛있고 정통 현지 요리를 맛볼 수 있도록 도시의 다양한 장소로 안내합니다. 

- 홈페이지 : https://danangfoodtour.com/

- 연락처: 0902 497 199

2 - Xuan Tu의 베트남 여행 - 재미있는 다낭 음식 여행

이것은 개인 베트남 여행 및 베트남 해안 여행을 위한 TripAdvisor 의 최고 평가 음식 여행입니다. 2개 국어 또는 3개 국어를 구사하는 지식이 풍부하고 친절한 투어 가이드와 고품질 서비스를 통해 에이전시는 국제 손님에게 잊지 못할 경험을 제공할 것입니다. 

- 홈페이지 : https://privatehoianguide.com/

- 연락처: 0904 089 251 

3 - 자전거로 다낭 - 자전거로 다낭 시내에서 현지 음식 즐기기 

이 4시간 투어의 특징은 전문 투어 가이드와 함께 자전거를 타고 시내 중심가와 다낭의 아름다운 장소를 방문한 후 최고의 현지 음식을 맛보는 것입니다. 

- 홈페이지 : https://hieupham5297.wixsite.com/danangonbike

- 연락처: 0905 604 963  

4 - 다낭 뒷골목 음식 투어

출처: 클룩

3시간의 음식 투어를 통해 다낭 요리의 가장 전형적이고 맛있는 음식을 발견하고 진정한 정통 음식 경험을 할 수 있습니다. 다양한 옵션이 있는 다양한 투어가 있으므로 원하는 투어를 선택할 수 있습니다. 

- 홈페이지 : https://danangbackstreets.wixsite.com/danangbackstreets/why-us

- 이메일 : savertrip@gmail.com 

맛있는 음식의 다양성은 다낭시의 관광 개발 촉진에 중요한 역할을 합니다. 다낭 베트남 최고의 음식 목록은 풍부한 문화, 전통 및 역사가 강하게 스며들어 있어 베트남에서 "가장 살기 좋은 나라"로 명명된 도시의 뛰어난 매력을 만듭니다. 

 
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