안녕하세요~ 😊
일요일 건강 아침 했나요?
더위와 코로나로 많은 시간과 노력을 드려 제대로 된 아침을 준비하기가 참 쉽지 않네요?
Good morning ~
Did you have breakfast?
Nowdays, it is not easy to have healthy one spending a lot of time and putting effort on it during this hot summer with even COVID.
뚜두둥 ~~
글루텐 프리 "야채와 단백질"로
가득채운 매뉴를 개발 했어요.
꼭 한 번 해보세요 ~
I developed a menu, gluten-free and full of "vegetables and protein".
고지혈 온갖 성인병에 최고의 음식일듯해요.
건강식은 맛 없다는 편견을 버리셔야~
맛 건강 간편함 모두 만족시키는
레시피입니다 ㅎㅎ
It seems to be the best food for hyperlipidemia and all kinds of adult diseases. Evaluation is biased. There are all kinds of services.
지난주에 만들어 놓은 야채 모듬 짱아지와 베트남 스프링롤 너무 맛있게 먹었습니다 ^^
The assorted vegetable jjangahji and Vietnamese spring rolls I made last week turned out so delicious ^^
쩌서 먹는 레시피 재료입니다.
베트남 스프링롤
베트남 라이스 페이퍼, 케일, 새우, 전복, 두부 한모, 양파, 당근, 양배추, 버섯 외 기타 야채,
감자 전분
라이스페이퍼와 케일을 뺀 모든 재료를 함께 갈아줍니다. 케일위에 라이스페이퍼를 깔고 갈아놓은 재료를 큰 수저로 두 스푼 얻고 잘 싸아줍니다.
Vietnamese rice paper, kale, shrimp, abalone, tofu, onion, carrot, cabbage, mushroom and other vegetables,
potato starch
Grind all ingredients together except rice paper and kale. Place rice paper on top of the kale and cover with two tablespoons of ground ingredients.
제 전기 찜기엔 10개정도 한 번에 들어가서 10개 쪄서 바로 가위로 자른 후 냉장 보관했어요. 대약 50개 정도 만든것같아요.
위 재료에 해물 뻬고 간 소고기 넣었더니 맛은 더 있네요.
다음엔 고기만 간 것 쓰고 나머지 야채는 그냥 길게 썰어 넣는게 맛이나 비쥬얼이 나을듯해요.
In my electric steamer, I put about 10 pieces at a time, steamed 10 pieces, cut them with scissors, and stored them in the refrigerator. I think I made about 50 of them.
I added seafood and ground beef to the above ingredients, and it tastes even better.
Next, use only the ground meat and cut the rest of the vegetables into long slices for better taste and appearance.
오이, 대파, 양파, 토마토, 버섯, 브로커리 여러 야채를 같이 하는게 훨 맛있는것같아요.
야채 모듬 짱아지와 소스만든 레써피는 다음 포스팅에 올려야겠어요.
Cucumber, green onion, onion, tomato, mushroom, broccoli, and other vegetables are more delicious together.
I'll have to post the recipe for the assorted vegetable jjangahji and sauce in the next post.
오늘도 행복한 하루
주말 마무리 하세요 :)
You have a great one then:)
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