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건강식19

바닥은 바삭 그리고 위는 촉촉, 쫀득 건강한 감자 도우 피자, 꿀 딥핑 Crispy on the floor, Moist & chewy on the top 와~굿뉴스 밀가루 소화 힘들면 진짜 힘든데요~ 밀가루가 몸에 육식보다 더 안좋거든요. 요즘은 빵도 글루텐프리 제품 온라인에 구매해서 먹고 있어서 제빵도 직접할려구요~ 중국 음식들 짜장면, 짬뽕, 만두 조차도 먹고 나면 불편할 때가 있거든요~ 유튜브 매뉴 검색하다 감자만 사용한 도우로 피자 만드는걸 보고 오늘 바로 해봤는데 진짜 맛있어요. 감자를 아주 가늘게 채 쳐서 얇게 굽다가 피자 치즈 뿌려서 완성^^ Wow, good news. If it's hard to digest flour, It's really hard. Flour is worse for your body than meat. I've been buying glu.. 2021. 9. 9.
계란 말이 초밥 이 메뉴 제가 정말 잘해보고 싶었는데 생각 보다 너무~ 어려운 ㅜㅜ 오늘 연습이라 생각하고 다시금 예쁘게 만들어서 올리꺼예여 ㅎㅎ 참치를 넣도 초밥을 최대한 작게 만들어 줘야합니다. 그리고~ 계란도 최대한 더 얇게 펴서 붙여야 했는데~ 생각처럼 쉽지않네요. 오늘 이 아이를 기억해 두고 싶은 ~ 발전한 모습을 보여 줄게^^ 김밥이랑 들어가는 내용은 동일해요. 밥에 참기름 식초 소금 조금 참치 참치에 마요네즈를 잘 골고루 썩어주어야합니다. 너무 두껍게 붙쳐서 말면 뚱뚱해집니다. 그리고 김을 계란 아래 놓고 그 위에 계란을 붙여야했는데 순서가 틀여었네요. 모양이 이래서인가요? 맛도 정말 별로였어요. 다시 속을 양파채를 추가해서 그냥 김밥처럼 하나 더 말았는데 맛은 야파가 들어간게 나은것같아요^^ 주말에 연습을.. 2021. 9. 8.
삽겹살 두루치기 [Korean BBQ] 전 만들 때 채 썰어둔 남은 야채로 멀 할까 하다~ 대패 삼결살에 야채 채 모듬에~ 콩나물 얻어서 삼결살 두루치기 만들었는데 안 맞있는게 없네요. 요리에 소질이 있는것 같은..ㅎㅎ Korean 치기 제 입맛을 제가 젤 잘아서 그런가? 아무튼 대충 했는데 맛있어요^^ 삽겹살 두루치기 당근 버섯 애호박 양파 감자 콩나물 파 마늘 간장 소금 카라멜 반스픈 요렇게 넣도 그냥 끌였는데 진짜 많있떠요~ ^^ 2021. 9. 7.
찜닭 만들기 Korean Chicken Stew (Jimdak) Korean food recipe 오늘은 찜닭에 도전해봤어요. 백종원씨가 나의 개인 요리 투터 ~ ㅎ 왠지 쉬운~ I tried Korean chicken stew today. Baek Jongwon is my private cooking tutor, who is one of the most famous cooks in Korea now~ For some reason, it's really easy to make it. 레써피에서 뺄건 빼고, 좋아하는 것은 더 넣어서 해봤어요. 그리고 음식은 절대 미리 많이 해놓으면 별로 인듯해서~ 1인분 기준으로한 재료입니다. 일단 닭을 1/4만 쓸것입니다. 닭도리탕은 많이 해먹었두 찜닭을 한 번 해본적이 없어서, 찜닭은 압력밥솥에 갈비처럼 찌는 요리로 알고 있었는데 닭도리탕이랑 별 다를게 없더라구요... 2021. 9. 7.
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