치킨 커리 만들기

날씨 탓인듯해요.
따뜻한게 먹고 싶어서~

치킨 커리 만들어 봤답니다. 버터 치킨 커리 레씨피 보고 그냥 제 스타일 대로 만들었어요 ㅎ

버터 빼고 토마토와 올리브유 듬북~
토마토엔 올리브 오일 그리고 정당한 열~ 최고의 조합이라고 합니다.

거기다 강황까지..

마트에 판매되는 커리들이 거의 밀가루가 들어가서
이 번엔 맛포기하고 만들었는데

생각보다 결과물이 좋아요 ♥

잡내 없앨려고 먼저 한 번 끄림

토마토 3개
당근 반개
감자 반개
양파 반개
마늘 10개

다 정확하진 않아요 ㅎㅎㅎ

닭은 한 번 끓여서 잡내.없애고

재료 대비 강황 넘~~~~~~ 넣은ㅜㅜㅜ

올리브 오일은 반 컵은 족히 넣은 것같은데 나쁘지 않아요~

15분 익혔더니 들 익어서
10분 정도 더 익힘~ 감자랑 당근이 완젼 푹익을 때까지... 버터대신 올리브 오일 넣어서 쓴맛과 신맛을 잡을려면 감자가 완젼 푹 익어야해요~
아 마늘이 익으면서 고소한맛을 더하는것같아서 버터 없이
아주 맛있는 치킨 커리가 나왔어여 :))

우후훗 ^^

먹느라 사진 찍는걸 깜빡 ㅜㅜ

맛은 치킨 버터 보다 날 수~~~
덜 느끼해서인지 계속 먹게 되는^^

Time to sleep~~
Cook is so fun ♥