[Pork Belly Roll] 백종원 레시피 따라하기 "대패삽겹살 롤"

몇칠 전 백종원씨 유튜브 방송으로 알게된 대패 삽겹살 새롭게 조리하는 방법보고 해봤는데~
안맛있을 수가 없는 레시피와 조리방식!


A few days ago, I watched Baek Jong-won's YouTube show on how to make a new dish.
Recipes and recipes that can't be bad!

Main dish pork and vegetable roll

찐 가지 새우 무침

찐 블로커리

흑미밥

된장찌개

대패 삽겹살 야채 찜 만들기

재료는 몇일 전 야채전에 만들면거 채썰어 놓은 야채에 파와 마늘만 추가했습니다. 그래서 정말 쉽게 만든것같아요.


당근, 양파, 애호박, 버섯, 파, 마늘
감자 전분, 후추

(소스는 베트남 땅콩 소스였는데 간장 소스도 아주 괜찮을듯해요)

후추를 적당히 뿌려서 잘 버무림

아래
대패 삽겹살 김밥 싸듯이 피고

아래
채썰어진 야채들을 잘 엊습니다.

아래 전분 가루를 상단에 발라 줍니다. 찔 때 접착제 역할을 합니다.

아래 사진
말아줍니다.

짐기에 담고 15분 정도 익히면 완성~

단백질 매끼마다 챙길려 노력 중인데
백종원 레시피 쩌서 먹는 대패삽겹살 진짜 맛 영양 최고~

http://bit.ly/3yKezMH